―農家の喉の渇きを癒していた ファームハウスエールを ​ビール好き北大生がつくりました― ビール好き北大生が考案したレシピで醸造された、パイオビア初の定番クラフトビール「未来開拓俱楽部ビール」。 https://www.piobeer.com/kaitaku-beer/classic ​北海道の夏に緑豊かな北大で、芝生の上で乾杯したくなるようなビールを目指しました。 「未来開拓俱楽部ビール」は、”ファームハウスエール”というベルギー発祥のビールで、農家が夏の農作業の合間に飲んでいたと言われている伝統的なビールです。 ​元々農家になりたくて、1年間オランダで農業研修に参加するほどの代表 宮地が、「初の定番ビールをつくるならこれしかない！！」と思い、農家の喉を潤していたファームハウスエールをつくりました。​​​ ​​​ １. 味わいの特徴 このビールの特徴は、「酵母由来のフルーティーな香り」と「すっきりとした苦み」です。 グレープフルーツなどの柑橘類や花のような香りが、優しく包んでくれます。 「ビールの香りは、ホップだけじゃない」という想いも込めています。 また、後味はすっきりとした苦みがあり、夏の自然を思わせる爽やかさを感じさせます。 フルーティーな香りと相まって、ビールの苦みが苦手な方もおいしくいただけます。 ２. 飲むシーン 北大に来て初めて迎えた1年生の夏、「こんなに緑豊かなキャンパスで学べるのか！」と感動したことを未だに覚えています。また、学生だけでなく、札幌市民や観光客の憩いの場でもあります。 ​緑豊かな北大で、芝生の上に寝転がりながら、夢心地な気分で乾杯するにふさわしいクラフトビールです。 私たち「パイオビア」は、若い世代の創造性とビールへの情熱によって、新しいビール文化を築いていきます。 北の大地が育んだ、新しい定番クラフトビールをぜひご堪能ください。 札幌市内のお取扱い店舗 一覧はこちら。 https://www.piobeer.com/kaitaku-beer/classic/store ※缶に傷や凹み、ラベルに色移りがある場合がございます。予めご了承下さい。